季節の食べ物って、おいしいですよね。
もちろん、野菜や魚など、旬の物はおいしいのですけど
今日私が言いたいのは、季節のお菓子のこと。
桜餅や、柏餅など、イベントに関連した食べ物が、とても好きなのです。
今は割と年中コンビニなどで売ってるんですよね。
でもあんまり秋に桜餅は食べないのです。やっぱり春に食べるからおいしいのかな。
（ちなみに道明寺餅というおはぎみたいなタイプが好きです！）
しかし！これが年中売っていたら私は年中食べるわ！っていう
イベント菓子があるのです。。。
それは

パネットーネ！
秋からクリスマスの時期にイタリアで売っている
ドライフルーツがごろごろ入ったパンです。
日本でもクリスマス時期に輸入品が売られています。
箱に入っていてプレゼントみたいでカワイイ。
でもなぜ普通のパン屋さんで作ってないの？パンをわざわざ輸入するの？と思って調べたら
パネットーネ種という酵母を使うらしいのですが
イタリアはその酵母を輸出しないとのこと。
なるほど！
だからわざわざパンを輸入していて
さらに毎年クリスマスにしか売っていないのか。。。
パネットーネは、普通のパンのルックスなのですが
半年くらい食べられる保存食なんです。
買いだめしておこうか。。。

いつかパネットーネ屋さんをしようかしら！？